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网上鸽有所爱的探鸽,现实中探鸽究竟怎么样?

来源:未知 人气: 发布时间:2018-11-09
摘要:随着网络社会的发展,在互联网上面,出现了许多网红事物,网红女神,网红景点,在餐饮行业里面,也有着网红新宠儿,那就是探鸽餐饮。相信有不少的朋友都去探鸽品尝过不一样的乳鸽味道,当然,还有许多只闻其名,不见其店的朋友肯定想问,探鸽究竟怎么样?探

​随着网络社会的发展,在互联网上面,出现了许多网红事物,网红女神,网红景点,在餐饮行业里面,也有着网红新宠儿,那就是探鸽餐饮。相信有不少的朋友都去探鸽品尝过不一样的乳鸽味道,当然,还有许多只闻其名,不见其店的朋友肯定想问,探鸽究竟怎么样?探鸽里面的鸽肉真的有那么好吃吗?其实这些问题根本就不用回答,网络数据就已经说明了一切。在网红餐饮迅速走红的时候,探鸽饭店受到了很多网络朋友的关注,以至于很多人慕名而来,想要尝一尝传说中的探鸽味道,很多人在吃过探鸽里面的乳鸽之后,更是对探鸽赞不绝口。

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探鸽实力雄厚的厨师队伍就可以让你明白探鸽究竟怎么样。为了保证探鸽里面乳鸽的营养与口味,探鸽花巨资聘请了中国的名厨,广东十大南粤厨王之一的苏卫全,苏大厨,已经在餐饮行业里面工作了29年,在这29年间,苏大厨一直专注于对乳鸽的烹饪的研究,苏大厨传承了传统的乳鸽的烹饪技法,同时,还在其中加入了具有现代化元素的烹饪手法,在保留住乳鸽的营养成分的同时,还保证了乳鸽的色、香、味、形。

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探鸽究竟怎么样?丰富多样的菜式让你大饱口福。探鸽饭店主要是以鸽肉的烹饪制作为主,在探鸽里面,也有着许多独具探鸽特色的经典菜式。金牌红烧乳鸽皇就是一道广受消费者喜爱的乳鸽美食,红烧乳鸽皇的制作十分的复杂,要经过腌制、晾干、油炸等多道工序,这样制作出来的乳鸽皮脆肉嫩,带上手套就可以直接吃了,根本就不需要筷子,当你一口咬下去,你就会感受到锁在皮下的肉汁,入口酥香,松软滑嫩,味道真的是刚刚好。骨香煎焗中鸽运用了煎焗的方式,最大限度上突出了乳鸽的丰富口感,通过煎和焗,将乳鸽肉里面的香味完全烹饪出来,在浓郁的肉香里面还夹杂着原汁原味的咸香鲜味,这道中鸽菜,连骨头都是松脆的,可以说是非常好吃了。江南地区是水米之乡,人们都习惯于吃大米饭,那么当鸽肉和大米饭相结合又是一种怎样的味道呢?在探鸽里面,就有这样一道菜,将鸽肉和大米饭相结合,那就是清香中鸽焗饭,这一道菜将中鸽和精选的大米的甘香相结合,并且还在其中加入了熬制三小时的秘制老鸽汤。在食用的时候将鸽肉和大米饭搅拌均匀,这样每一粒米饭才能够吸收到老鸽汤的精华。

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这样的探鸽是不是特别诱人呢?如果你想看看探鸽究竟怎么样,就快去线下的实体店去一探究竟吧。

责任编辑:华夏